Denis est né à Croissy sur Seine en milieu des champs de carottes, enfin plus précisément près des jardins potagers que son oncle cultivait sur le terrain de la réserve d’eau de l’ancienne Lyonnaise des eaux. Il grandit au cœur de cette nature nourricière et à 18 ans, il part avec son sac à dos […]
Yann SGORLON est apiculteur amateur. En dilettante, il s’occupe avec passion d’une vingtaine de ruches au sein des zones maraichères de Carrières sur Seine. Au début près d’Herblay puis sur un terrain sauvage que lui prête la mairie et à Feucherolles pour le miel de châtaigniers. Sur ce terrain, à l’abri des regards afin de […]
Valdemar Barreira est né au Portugal où ses parents produisaient leur propres légumes, leur huile d’olive, leur vin. Il a appris le maraichage en autodidacte, à leur coté puis au côté de Joël Thibault pendant 16 ans. Au départ à la retraite de ce dernier, il y a 4 ans, il rachète les terres et […]
